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英国人杰克·坎宁大约6年前来到海南。他在海南从事过媒体行业，通过图片、视频和写作记录海南的变化，向世界展现海南的文化魅力。杰克在海口开了一家名叫Roxy’s的西式餐厅。他觉得在海南创业并不难，海南自贸港的建设，为世界各国创业者带来很多发展机遇。
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